Tóm tắt
Đại dịch COVID-19 đã gây ra sự gián đoạn rộng rãi đối với hệ thống lương thực và sinh kế, làm trầm trọng thêm tình trạng mất an ninh lương thực, đặc biệt là ở các nước đang phát triển như Việt Nam. Nghiên cứu này xem xét tác động của khả năng tiếp cận mua sắm trực tuyến đối với tình trạng mất an ninh lương thực trong đại dịch, sử dụng dữ liệu chính từ 3.922 người trả lời trên tất cả các tỉnh và thành phố tại Việt Nam vào năm 2021 và phương pháp so sánh điểm xu hướng (PSM), phân tích đánh giá mối quan hệ giữa khả năng tiếp cận mua sắm trực tuyến và các khía cạnh chính của an ninh lương thực, bao gồm bốn chỉ số về đo lường. Kết quả cho thấy khả năng tiếp cận mua sắm trực tuyến lớn hơn có liên quan đến việc giảm đáng kể tình trạng mất an ninh lương thực. Những phát hiện này làm nổi bật tiềm năng của khả năng tiếp cận thực phẩm kỹ thuật số như một chiến lược để giảm thiểu tình trạng mất an ninh lương thực trong các cuộc khủng hoảng. Nghiên cứu đưa ra các khuyến nghị chính sách để mở rộng cơ sở hạ tầng kỹ thuật số và thúc đẩy khả năng tiếp cận toàn diện đối với các dịch vụ bán lẻ thực phẩm trực tuyến, qua đó tăng cường khả năng phục hồi của các hệ thống thực phẩm tại Việt Nam và các bối cảnh tương tự.
Từ khóa: Khả năng tiếp cận mua sắm trực tuyến, mất an ninh lương thực, so sánh điểm xu hướng, Việt Nam.
JEL classification: L66, L81, L8.
DOI: 10.63767/TCKT.33.2025.157.169
Để đọc toàn văn vui lòng nhấn vào xem chi tiết.
Ban biên tập Tạp chí Kinh tế & Quản trị Kinh doanh
Phòng 514, Nhà điều hành, trường Đại học Kinh tế & Quản trị Kinh doanh
Địa chỉ: Phường Tân Thịnh, thành phố Thái Nguyên
Email: tapchikt-qtkd@tueba.edu.vn; Điện thoại: 0208.3903373
