Tóm tắt
Nghiên cứu sử dụng phương pháp phân tích đường bao dữ liệu (Data Envelopment Analysis – DEA) cho bước một và hồi quy Tobit cho bước hai để đánh giá hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp chế biến thực phẩm, đồ uống tại tỉnh Thái Nguyên. Kết quả cho thấy, năm 2021: các doanh nghiệp có hiệu quả hoạt động chưa cao, điểm hiệu quả trung bình là 78 tức là các doanh nghiệp sử dụng lãng phí khoảng 22% nguồn lực ban đầu để tạo ra cùng mức lợi nhuận; hiệu quả hoạt động của các doanh nghiệp bị chi phối bởi các yếu tố liên quan đến công nghệ như việc sử dụng mạng internet, bán hàng online, quảng cáo bên cạnh các yếu tố kiểm soát gồm quy mô, năm thành lập, giới tính, vị trí của doanh nghiệp. Từ đó, nghiên cứu đưa ra các khuyến nghị với kỳ vọng giúp các doanh nghiệp thuộc lĩnh vực chế biến thực phẩm, đồ uống tại Thái Nguyên sẽ đạt hiệu quả hoạt động cao hơn trong nền kinh tế hội nhập ngày càng sâu rộng hiện nay.
Từ khoá: hiệu quả hoạt động; phân tích đường bao dữ liệu; hồi quy Tobit; doanh nghiệp chế biến thực phẩm, đồ uống; internet; bán hàng online.
Để đọc toàn văn vui lòng nhấn vào xem chi tiết.
Ban biên tập Tạp chí Kinh tế & Quản trị Kinh doanh
Phòng 514, Nhà điều hành, trường Đại học Kinh tế & Quản trị Kinh doanh
Địa chỉ: Phường Tân Thịnh, thành phố Thái Nguyên
Email: tapchikt-qtkd@tueba.edu.vn; Điện thoại: 0208.3903373
